Dolce & Salato
Ingredienti locali, processi naturali e gli antichi segreti della cucina di Positano. È così che i nostri chef preparano ogni giorno la pasta per la pizza, il nostro gelato artigianale e i prodotti di pasticceria fatta in casa. Una scelta sostenibile che coniuga i sapori della Costiera Amalfitana all’artigianalità delle nostre maestranze.
Pizza & Panini
Pomodoro, fior di latte e basilico
Pizza Margherita con mozzarella di bufala
Prosciutto cotto, pomodoro e fior di latte
Prosciutto crudo e fior di latte
Prosciutto crudo, tacchino, insalata, pomodoro e maionese
Stracchino, bresaola, insalata, pomodoro
Rucola, fior di latte, parmigiano, prosciutto crudo e pomodorini
Gelati
Pasticceria Artigianale
Crema di mandorla con pistacchio, mandarino e nocciole
Sfoglie di cioccolato fondente con mousse di nocciola e cioccolato)
Mousse di pistacchio, crema alla vaniglia, granella di pistacchio
Babà al limoncello con crema al limone
Crema al limone con croccante al limone, meringa e pan di spagna al limoncello
* I prodotti potrebbero essere congelati per necessità stagionali
Bar
La scelta migliore per cominciare o finire una giornata. Un caffè napoletano, un amaro locale, un drink prima di andare a ballare o una birra con gli amici dopo il mare. Al nostro bar si chiacchiera in scioltezza e ci si riposa una bellezza. Mettetevi comodi e non pensate altro che a rilassarvi.
Cocktails
Aperol, vodka, succo d’ananas, frutto della passione
Vodka, Cointreau, succo di limone, zucchero
Vodka Belvedere, succo di pompelmo, liquore di sambuco
Vodka grey goose, chambord, succo d’anans
Vodka alla vaniglia, st-germain, miele, succo di lime, peperoncino
Caffè espresso, vodka, Kahlua, zucchero
Gelato al limone, vodka, prosecco
Prosecco, granita di limone
Rum diplomatico, liquore di cocco, succo d’ananas
Rum bianco, succo di limone, sciroppo di zucchero, fragole
Gin Monkey 47, succo di lime, miele, salvia, soda
Bitter Campari, cognac, succo d’arancia e prosecco
Mezcal, Cointreau, succo di lime
Amaretto di Saronno, succo di limone, sciroppo di zucchero
Vodka, lime, fragole, zucchero di canna
Bitter Campari, vermouth rosso, soda, water
Vodka, Ginger Beer, lime
Rum bianco, lime, zucchero di canna, menta, soda water
Pesca, prosecco
Fragola, prosecco
Succo d'arancia, prosecco
Vodka, succo di pomodoro, succo di limone, spezie
Bitter Campari, succo d'arancia
Creme de Cassis, prosecco
Sciroppo di sambuco, prosecco
Campari, prosecco, soda
Limoncello, prosecco, soda
Aperol, prosecco, soda
Gin, BitterC ampariv, ermouth rosso
Sciroppo di granatinao, rzata, succo di limone, Orange Curacao, rum bianco, rum scuro
Rum bianco, liquore di cocco, succo d’ananas
Chambord, prosecco, soda
Cachaca,li me,z ucchero di canna
Gin, Vermouth dry
Vodka, Kahlua
Gin, succo di limone, sciroppo di zucchero, liquore di more
Canaclan wiskey, vermouth rosso, Angostura
Succo di pompelmo, cranberry juice, vodka
Rumb ianco, Cointreau,g in, vodka, succo di limone, zucchero, Coca Cola
Tequila,s ucco d'arancia,g ranatina
Tequila, Cointreau, succo di limone
Vodka, Cointreau, succo di limone, succo di mirtillo rosso
Aperitivi
Analcolici
Succo d’anans, succo di pompelmo succo d’arancia, granatina
Succo d’anans, Sprite, sciroppo di fragole
Cocktail San Pellegrino, succo d’arancia
Vini al bicchiere
Vini Bianchi
Vini Bianchi
Vini Bianchi
Vini Rossi
Vini Rossi
Vini Rossi
Vini Rosè
Birre
Amari e Liquori
Caffetteria
Bibite
* I prodotti potrebbero essere congelati per necessità stagionali