Wine list

Insalate - Salad

Insalata Italia (Songino, pomodorini e ciliegine di bufala)
Italy salad (Songino salad, cherry tomatoes and mozzarella)

Caprese (Pomodoro, basilico e fior di latte - a richiesta mozzarella di bufala)
Capri salad (Tomatoes, basil, mozzarella - buffalo mozzarella on request)

Insalata di tonno e pomodoro
Tuna and tomato salad

Insalata costiera (Songino, gamberetti, radicchio, arancia e mais)
Insalata costiera (Songino salad, shrimp, radicchio, orange and corn)

Insalata di pollo, peperoni e rucola (Pollo, peperoni, rucola, finocchio, mais, olive, uovo)
Chicken with sweet peppers and rocket salad (Chicken, sweet peppers, rocket salad, fennel, corn, olives, egg)

Insalata mista completa (Insalata mista, pollo, formaggio, bacon, salsa rosa)
Mixed salad (Mixed salad, chicken, cheese, bacon, cocktail sauce)

Insalata gamberi e rucola (Gamberi, rucola, fagioli bianchi, parmigiano)
Prawn with rocket salad (Prawns, rocket salad, white beans and Parmesan cheese)


Stuzzicheria e contorni - Snacks and side dishes

Patate fritte
french fries

Insalata di pomodoro
Tomato salad

Insalata mista contorno
Mixed salad

Fagiolini, patate e carote lesse
Boiled french beans, potatoes and carrots

Zucchine alla scapece
Zucchini "scapece"-style

Bruschetta napoletana
Neapolitan bruschetta

Arancini di riso
Rice croquettes

Croquettes di patate
Potato croquettes (Ham, salame, cheese)

Degustazione di formaggi (Ricotta di bufala, provolone del monaco, parmigiano reggiano
extra, pecorino di Tovere, Auricchio stravecchio)
Cheese plater (Ricotta di bufala, provolone del monaco, parmigiano reggiano extra, pecorino di Tovere, Auricchio stravecchio)


Uova - Eggs

Uova al bacon
Bacon and eggs

Omelette a piacere
Omelette as one likes (Cheese, ham or plain)

Buca di Bacco - Via del Brigantino, 35/37 - 84017 Positano (SA) Italy - tel. 089 811 461 - Fax 089 811 482 - email: info@bucapositano.it